Yaourt + Fruits + Granola = Un trio de choc pour le petit dej!

Ce soir, j’ai envie de vous partager une petite recette healthy, une « tendance », une manière de s’alimenter que j’aime appliquer au maximum dans mon alimentation quotidienne…

yaourt

Les ingrédients:

1 nectarine · 2-3 fraises · 1 càs de miel · 1 càs de sucre roux de canne · 1 pot de yaourt/fromage 0% · Un peu de granola*

La préparation:

  1. Préparez votre granola*, laissez-le refroidir et conservez-le dans un bocal hermétique.
  2. Coupez vos fruits en petits morceaux et faites-les revenir dans une petite casserole avec un peu d’eau et une cuillère à soupe de miel ;
  3. Répartissez votre préparation dans votre bol ou dans un petit pot comme le mien et laissez refroidir ;
  4. Pendant que la compotée de fruits refroidit, préparer votre yaourt en le sucrant à votre guise. Pour ma part, j’ajoute une cuillère à café de sucre roux de canne ;
  5. Une fois les fruits froids, versez le yaourt au dessus de ceux-ci et laissez refroidir le tout au frigo ;
  6. Au moment de servir, ajoutez quelques morceaux de granola* au dessus du yaourt.

* La recette du granola provient du blog Eat Clean Fit 2a, il est délicieux. Vous trouverez la recette ici: Petits déjeuners équilibres.

yaourt2Comme vous avez pu le lire, la recette est h-y-p-e-r simple et rapide. J’adore m’en préparer pour le petit-dej mais aussi pour le goûter ou en dessert lorsque j’ai des invités, le succès est garanti! C’est sain, léger, frais et surtout, c’est délicieux! Pour la présentation, j’aime disposer mes préparation dans un bocal hermétique, c’est pratique pour la conservation et plutôt joli à servir. Il ne me reste qu’une chose à vous dire: Taste it!

>> Alors, dites-moi, cela vous tente donne envie?

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